Les frères Schwalbach, meilleurs ouvriers de France, préparent la galette des rois au CLéA
Ce Mardi, les enfants de l’accueil périscolaire de Stiring-Wendel ont pu déguster de succulentes galettes des rois, concoctées par les frères Schwalbach, meilleurs ouvriers de France.
Comme il est de tradition en ce début d’année, c’est le thème de la « galette des rois » qui a été l’objet de l’animation proposée par les frères Schwalbach avec la participation de notre prestataire, Claude Lang, de la cuisine du pays de Bitche. Nous avons en prime eu la visite de Mme Elisabeth Haag, vice-présidente du conseil départemental et première adjointe et de Brigitte Sotgiu, adjointe aux associations.
Une animation gourmande pour les enfants fréquentant la cantine du périscolaire à Stiring-Wendel !
